Spumante Millesimato
AccademiaExtra Dry
Floreale e soffice, l'aperitivo di casa.
6,00 €
Bottiglia 750 ml · 8,00 €/l
IVA inclusa
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Origine
Ottenuto da uve coltivate nelle aree collinari ad alta vocazione viticola della provincia di Treviso, su terreni calcarei e argillosi.
Vinificazione
La vendemmia, effettuata esclusivamente a mano nel mese di settembre, è seguita da una vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata.
Degustazione
Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli, un perlage fine e una spuma cremosa e soffice. Il profumo è ampio e intenso, con note fruttate, floreali e sentori di frutta tropicale. Al gusto risulta morbido, fresco e di buona persistenza aromatica.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo o in abbinamento a primi piatti delicati.
Conservazione
Si consiglia di conservarlo in posizione verticale, in un ambiente fresco, asciutto e ben arieggiato.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Spumante Millesimato
- Tipologia
- Extra Dry
- Gradazione alcolica
- 11,5 %
- Zuccheri residui
- 15,0 g/L
- Acidità totale
- 5,5 g/L
- Temperatura di servizio
- 6–8 °C
- Chiusura
- Tappo a fungo in sughero
- Formato
- 750 ml
Valori nutrizionali e allergeni
| per 100 ml | |
|---|---|
| Energia | 297 kJ / 71 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 1,5 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
AllergeniContiene solfiti
