Dal 1870
La nostra storia
Una nuova generazione di viticoltori
Santo Stefano di Valdobbiadene
La nostra storia comincia nel 1870 a Santo Stefano di Valdobbiadene. Da allora si sono succedute generazioni di viticoltori: terre, viti e tradizioni che raccontano la nostra famiglia.
Stagioni che si rinnovano, vendemmie che ogni anno ci regalano uve uniche: da lì nascono i nostri vini.
I nostri poderi sono nel cuore del Prosecco, su colline vocate ai grandi spumanti. Siamo una piccola realtà, e questa è la nostra forza: seguiamo noi ogni passaggio, dalla vigna alla bottiglia, unendo l'innovazione al rispetto delle tradizioni.
- Fondazione
- 1870
- ettari di vigneto
- 54
- comuni, da Valdobbiadene a Conegliano
- 9
- ettari di Cartizze
- 1,35
Dalla vigna alla bottiglia
Per generazioni le nostre uve, raccolte a mano, sono finite nelle bottiglie di alcune delle cantine più note della denominazione.
Oggi una parte la vinifichiamo e la imbottigliamo noi, nella nostra cantina di Pieve di Soligo e con il nostro nome: Prosecco Superiore DOCG, Cartizze e la linea Accademia, dal vigneto al calice senza intermediari.
Coltiviamo secondo il Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata (SQNPI): ogni trattamento è ridotto al necessario e registrato, per un vigneto sano e un territorio rispettato.
Il territorio
54 ettari tra Valdobbiadene e Conegliano
Dalle vigne del 1950 sul Cartizze ai nuovi impianti ai piedi del Montello: i nostri vigneti seguono le Colline del Prosecco, Patrimonio UNESCO dal 2019.
Vigneti →La qualità arriva dalla terra
Tra le colline ai piedi delle Prealpi trevigiane abbiamo le nostre terre, accarezzate dal vento e dal sole, da cui ricaviamo le nostre uve.
Ai primi segni dell'autunno, quando l'uva è matura, inizia la vendemmia. Sono giorni intensi, quasi febbrili: lavoriamo tutti insieme, inseguendo la perfezione.
In cantina tradizione, tecnica e conoscenza lavorano insieme. Rispetto per l'uva e tempi giusti in ogni passaggio: così nasce un Prosecco delicato ed elegante.
I vini
Premi e concorsi
Premiati nel mondo
Dal 2020 portiamo i nostri vini davanti alle giurie internazionali, sempre in degustazione alla cieca: Bruxelles, Londra, New York, Neustadt, Conegliano.
- riconoscimenti
- 28
- ori e premi
- 9
- concorsi
- 7
- dal
- 2020
