Vino Bianco
Cinghiale Bianco
Fresco e sapido, con il profumo dei fiori bianchi.
8,00 €
Bottiglia 750 ml · 10,67 €/l
IVA inclusa
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Origine
Ottenuto da uve coltivate nelle aree collinari ad alta vocazione viticola della provincia di Treviso, su terreni calcarei e argillosi.
Vinificazione
La vendemmia, effettuata esclusivamente a mano nel mese di settembre, è seguita da una vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata.
Degustazione
Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli. Al naso sprigiona profumi di frutta a polpa bianca, come mela e pera, accompagnati da delicati sentori di fiori bianchi. Al gusto rivela una buona struttura: è ampio, vivace e caratterizzato da un'acidità ben bilanciata. Il finale è sapido e persistente.
Abbinamenti
Ideale in abbinamento a primi piatti leggeri a base di pesce, ma perfetto anche come aperitivo.
Conservazione
Si consiglia di conservarlo in posizione verticale, in un ambiente fresco, asciutto e ben arieggiato.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Vino Bianco
- Gradazione alcolica
- 11,5 %
- Zuccheri residui
- 3,0 g/L
- Acidità totale
- 5,5 g/L
- Temperatura di servizio
- 6–8 °C
- Chiusura
- Tappo liscio in sughero
- Formato
- 750 ml
Valori nutrizionali e allergeni
| per 100 ml | |
|---|---|
| Energia | 275 kJ / 66 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,3 g |
| di cui zuccheri | 0,3 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
AllergeniContiene solfiti